Praxisbekleidung

Für den Praxisunterricht "Servieren" wird Folgendes benötigt:

• schwarze lange Stoffhose mit Bug, ohne Fransen, Löcher oder Verfärbungen, keine Jeans
• weißes Hemd oder Bluse, langarm, Hemdkragen für Krawatten geeignet
• grünes Trachtengilet
• LBS Krawatte: kann in der Schule erworben werden
• schwarze Socken bzw. schwarze/hautfarbene Strumpfhose oder Strümpfe
• schwarze, elegante, geschlossene Schuhe, niedriger Absatz, keine Turnschuhe
• weiße Stoffhandschuhe
• weißes Serviertuch
• Korkenzieher - "Kellnermesser"
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Für den Praxisunterricht "Kochen" wird Folgendes benötigt:

• 2 Stk. Kochhüte hoch, in der Schule erhältlich, keine Schiffchen, Kopftücher oder Schirmkappen
• 2 Stk. weiße Halstücher, kochfest
• 2 Stk. weiße Kochschürzen (50-70 cm lang), kochfest
• 2 Stk. weiße Kochjacken mit Steckknöpfen, kochfest - es dürfen keine schwarzen Kochjacken verwendet werden!
• 2 Stk. Kochhosen, kochfest, pepita
• feste, geschlossene, weiße oder schwarze Arbeitsschuhe
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Werkzeug für den Kochunterricht

• Achten Sie auf hochwertiges, qualitatives Werkzeug, beschriftet, in Rolltasche - kein Messerkoffer

Für die Gegenstände "Hotel- und Rezeptionstechnik" und "Einführung in Servieren" ist Folgendes mitzubringen:

• dunkler Anzug bzw. Hosenanzug oder dunkles Kostüm
• weißes Hemd oder Bluse, langarm, Hemdkragen für Krawatten geeignet
• LBS Krawatte: kann in der Schule erworben werden
• schwarze Socken bzw. hautfarbene Strumpfhose oder Strümpfe
• schwarze, elegante, geschlossene Schuhe, niedrige Absätze, keine Turnschuhe
• weiße Stoffhandschuhe
• weißes Serviertuch
• Korkenzieher - "Kellnermesser"
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Für den Praxisunterricht "Kochen" ist Folgendes mitzubringen:

• 2 Stk. Kochhüte hoch, in der Schule erhältlich, keine Schiffchen, Kopftücher oder Schirmkappen
• 2 Stk. weiße Halstücher, kochfest
• 2 Stk. weiße Kochschürzen (50-70 cm lang), kochfest
• 2 Stk. weiße Kochjacken mit Steckknöpfen, kochfest - es dürfen keine schwarzen Kochjacken verwendet werden!
• 2 Stk. Kochhosen, kochfest, pepita
• feste, geschlossene, weiße oder schwarze Arbeitsschuhe
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Werkzeug für den Kochunterricht

• Achten Sie auf hochwertiges, qualitatives Werkzeug, beschriftet, in Rolltasche - kein Messerkoffer

Für den Praxisunterricht "Einführung in Servieren" in der 2. und 3. Klasse ist Folgendes mitzubringen:

• schwarze lange Stoffhose mit Bug, ohne Fransen, Löcher oder Verfärbungen, keine Jeans
• weißes Hemd oder Bluse, langarm, Hemdkragen für Krawatten geeignet
• LBS Krawatte: kann in der Schule erworben werden
• schwarze Socken bzw. schwarze/hautfarbene Strumpfhosen oder Strümpfe
• schwarze, elegante, geschlossene Schuhe, niedriger Absatz, keine Turnschuhe
• weiße Stoffhandschuhe
• Korkenzieher - "Kellnermesser"
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Für den Praxisunterricht "Konservierpraktikum" ist Folgendes mitzubringen:

• 2 Stk. Kochhüte hoch, in der Schule erhältlich, keine Schiffchen, Kopftücher oder Schirmkappen
• 2 Stk. weiße Halstücher, kochfest
• 2 Stk. weiße Kochschürzen (50-70 cm lang), kochfest
• 2 Stk. weiße Kochjacken mit Steckknöpfen, kochfest - es dürfen keine schwarzen Kochjacken verwendet werden!
• 2 Stk. Kochhosen, kochfest, pepita
• feste, geschlossene, weiße oder schwarze Arbeitsschuhe
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Werkzeug für den Praxisunterricht

• Achten Sie auf hochwertiges, qualitatives Werkzeug, beschriftet, in Rolltasche - kein Messerkoffer

Für den Praxisunterricht "Servieren" ist Folgendes mitzubringen:

• schwarze lange Stoffhose mit Bug, ohne Fransen, Löcher oder Verfärbungen, keine Jeans
• weißes Hemd oder Bluse, langarm, Hemdkragen für Krawatten geeignet
• grünes Trachtengilet
• LBS Krawatte: kann in der Schule erworben werden
• schwarze Socken bzw. schwarze/hautfarbene Strumpfhose oder Strümpfe
• schwarze, elegante, geschlossene Schuhe, niedriger Absatz, keine Turnschuhe
• weiße Stoffhandschuhe
• weißes Serviertuch
• Korkenzieher - "Kellnermesser"
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Für den Praxisunterricht "Einführung in Kochen" für die 2. und 3. Klasse ist Folgendes mitzubringen:

• Kochhut hoch, in der Schule erhältlich, keine Schiffchen, Kopftücher oder Schirmkappen
• weißes Halstuch, kochfest
• weiße Kochschürze (50-70 cm lang), kochfest
• weiße Kochjacke mit Steckknöpfen, kochfest - es dürfen keine schwarzen Kochjacken verwendet werden!
• Kochhose, kochfest, pepita
• feste, geschlossene, weiße oder schwarze Arbeitsschuhe
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Für den Praxisunterricht "Servieren" wird Folgendes benötigt:

• schwarze lange Stoffhose mit Bug, ohne Fransen, Löcher oder Verfärbungen, keine Jeans
• weißes Hemd oder Bluse, langarm, Hemdkragen für Krawatten geeignet
• grünes Trachtengilet
• LBS Krawatte: kann in der Schule erworben werden
• schwarze Socken bzw. schwarze/hautfarbene Strumpfhose oder Strümpfe
• schwarze, elegante, geschlossene Schuhe, niedriger Absatz, keine Turnschuhe
• weiße Stoffhandschuhe
• weißes Serviertuch
• Korkenzieher - "Kellnermesser"
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Für den Praxisunterricht "Kochen" wird Folgendes benötigt:

• Kochhut hoch, in der Schule erhältlich, keine Schiffchen, Kopftücher oder Schirmkappen
• weißes Halstuch, kochfest
• weiße Kochschürze (50-70 cm lang), kochfest
• weiße Kochjacke mit Steckknöpfen, kochfest - es dürfen keine schwarzen Kochjacken verwendet werden!
• Kochhose, kochfest, pepita
• feste, geschlossene, weiße oder schwarze Arbeitsschuhe
• Namensschild ist im Schulbüro erhältlich

Werkzeug für den Kochunterricht

• Achten Sie auf hochwertiges, qualitatives Werkzeug, beschriftet, in Rolltasche - kein Messerkoffer